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ENSALADILLA RUSA CON LANGOSTINOS
BURRATA SOBRE MOUSSE DE TOMATE RAF
ESPAGUETTIS DE JUDIAS VERDES
FLORES DE ALCACHOFA A LA PLANCHA
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CHIPIRONES CON CEBOLLITA CONFITADA
PALOMITAS DE SEPIA
DADOS DE MERLUZA A LA ROMANA
Con un Par de Huevos
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LOS HUEVOS DE “ RICKY”
Tómate Algo Fresco
LOMOS DE SARDINA EN ESCABECHE CON ASADILLO DE PIMIENTOS
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ENSALADA DE TOMATE CON VENTRESCA
PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA
De Cuchara (a Mediodía)
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LOMO DE MERLUZA A LA BILBAÍNA
CHIPIRONES EN SU TINTA
CALAMAR DE POTERA
Carnes y Guisos
solomillo de buey a la plancha
POLLO DE CORRAL AL AJILLO
CARRILLADA DE TERNERA ESTOFADA AL VINO TINTO
CALLOS CON MUCHO MORRO
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TARTA DE QUESO CON CONFITURA DE TOMATE
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
