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AJO BLANCO CON CROUTONS DE SETAS

Precio: 16,00 €

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CROQUETAS

Precio: U/2,50 €

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BURRATA CON TOMATE Y RÚCULA

contiene pasas

Precio: 16,00 €

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COLMENILLAS A LA CREMA CON FOIE

Precio: 21,00 €

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MUSLITOS DE CODORNIZ CON SOJA

Precio: 16,00 €

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RAVIOLI TRUFADO CON SALSA DE QUESO MANCHEGO

contiene setas

Precio: 20,00 €

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PULPO IBÉRICO

contiene gelespesa

Precio: 21,00 €

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VIEIRA GRATINADA ESTILO GALICIA

Precio: 16,00 €

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CANELÓN DE BOLETUS CONFITADO

Precio: 18,00 €

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GAMBA BLANCA DE HUELVA CON EMULSIÓN DE AJILLO

Contiene gelespesa

Precio: 19,00 €

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CEVICHE

Precio: 22,00 €

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PESCADO DEL DÍA

Precio: 23,00 €

pescado

BACALAO CON BIZCOCHO DE ACEITUNA NEGRA

Precio: 22,00 €

pescado

CARPACCIO DE VENTRESCA DE ATÚN ROJO SOBRE HINOJO CONFITADO

Precio: 23,00 €

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BONITO CON SALSA DE PIMIENTO VERDE

Precio: 22,00 €

pescado

STEAK TARTARE CON MOSTAZA

Precio: 27,00 €

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SOLOMILLO DE RUBIA GALLEGA CON PATATAS RISOLADAS CON MISO

(contiene setas)

Precio: 29,00 €

pescado

SOLOMILLO DE RUBIA GALLEGA CON FOIE A LA PLANCHA

Precio: 32,00 €

pescado

MANITAS DE IBÉRICO DESHUESADAS CON PARMENTIER DE JABUGO

Precio: 19,00 €

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ALBÓNDIGAS CON TROMPETAS DE LOS MUERTOS Y JAMÓN IBÉRICO

Precio: 19,00 €

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Todos los precios incluyen el 10% de IVA

Medias raciones ………. 60% del importe

Pan y aperitivo ………. 2,90€

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