*Nuestros menús están elaborados para grupos de mas de 8 personas
A Compartir
- Ensaladilla rusa
- Tomate y huevo “como en mi pueblo”
- Mar y Montaña “El Reloj” (carpaccio de pastrami con sardinas as la brasa “Gueymar”
Platos Principales
- Merluza en caldo de cocido con Kimchi y vainas
- …y Presa de paleta de cerdo Ibérico con marinado anticucho, puré de patata con ají amarillo y setas estofadas
Postre
- Crême Brulée a baja temperatura con pimienta rosa, canela, y anís estrellado
Bodega
- Vino blanco o tinto H&S
- Café
- Agua “de la sierra”
Precio 45€/Pax IVA incluido
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